講師一覧

K

《旅するカレー屋》拠点は宮城県仙台市カレーの生命線でもある「油」と「塩」に拘り、小麦粉＆添加物不使用で毎日食べたくなるカレーを研究中「マツコの知らない世界」を始め、メディアにも多数出演【主な活動】・間借りカレー屋・スパイスカレー教室・カレーイベントプロデュース・カレーシフォン監修・カレーメニュー考案（カレー専門店外）・出張カレー会・イベント出店・オリジナルグッズ販売・様々なジャンルとのコラボ趣味の「旅」と「カレー」をセットに日本各地で活躍中

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みどり

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たえ

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せりあ

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あけ

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ちかパン

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手づくりパン教室　ＫＡＯ

イラストパンのレッスンを中心としたパン教室です。金太郎飴のように、切っても切っても可愛い絵柄が出てくる見た人を一瞬にして笑顔にしてしまうかわいいパンを作ります〜❣️アイスボックスクッキーや飾り巻き寿司も大好きです。・konelイラストパン認定講師・日本アイスボックスクッキー協会　　プロインストラクター・JSIA飾り巻き寿司インストラクター・abcクッキングスタジオ　　　　ブレッドライセンス取得

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ポンコツ店主

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エミィ

タイ語通訳翻訳人タイ料理講師タイ語とタイ料理に魅了されタイ王国へ、5年間の留学経験有り。帰国後、在京タイ王国大使館、タイ国政府観光庁勤務を経てフリーランスの通訳翻訳人へ。タイ料理に興味を持ち、在タイ中にはタイ料理、お菓子作りを学ぶ。現在はタイ料理教室の他、タイ語講師を務める。タイ料理の代表的なお料理といえば「トムヤムクン」「ガパオライス」「グリーンカレー」など。コツさえ掴めばそれらのお料理がご自宅で簡単に作れます。またクラス内ではご家庭でのアレンジ料理もご紹介。お料理を通して皆さまにタイの魅力を出来る限りお伝えしたいと思います。

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うるわし

食を整え、暮らしを整え、運を開くお手伝いをしています。食べることを通して心と体と魂にアプローチする講座やカウンセリングをしています。

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おうちパン　橋本小百合

2児の母神奈川県出身（母は岩手県久慈市出身）cotta運営おうちパンマスター子どもに安心なものを食べさせたい！と思う気持ちから始めたパン作り。自分が作ったパンを子どもがニコニコ頬張る姿はとても嬉しいものです。一見難しそうに見えるパン作りの工程を削ぎ落とし、肩肘を張らずにチャレンジできる手作りパンの作り方をお伝えします。

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♡あい♡

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農園食堂　おゆみさん

食べる事が何より好きで無農薬で野菜も作っています。盛岡市永井「旬彩十六月」店頭で毎週土曜の午後〜「ちょびっとマルシェ」に育てた野菜やお惣菜を並べています。その中で好評だったものや、毎年作り続けている手仕事を沢山の方にお伝えし、喜んで頂きたいです。旬の食材と発酵食品を使ったお料理レッスン「農園食堂」墨・彩・滲みを楽しむ「十六月アート®︎」を開講しています。・食改推進委員・食品衛生管理者・発酵食品ソムリエ・筆センスアートプレ期卒・「十六月アート」商標登録

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はたけだまさこ

楽健寺酵母という自家製天然酵母を使ったパンを初心者さんでも楽しく作れるようにお伝えします♪子供から大人まで夢中になっちゃう消しゴムはんこ教室も開講。食を通して人と繋がる、作って楽しむを伝えるを大切にワクワク楽しい講座を準備致します♪消しゴムはんこ作家　パン教室講師　管理栄養士\\リクエスト開催承ります//・消しゴムはんこワークショップ・楽健寺酵母パン教室・初心者さん向け・親子向けパン教室・ハードパン教室・料理教室予算や日程などご相談に乗ります(^^)

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酒井美沙登

＊おうちパン教室konekone＊おうちパンマスター食品衛生責任者材料も工程もシンプルに。パン生地を冷蔵庫でゆっくり発酵させる低温長時間発酵のパン作り。家族に手作りパンを食べてもらえる喜びと、一緒にコネコネ作る楽しさをお伝えしていきたいです。

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ドアーズユーザー

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